Інгредієнти:
- 3-4 кольорових перцю,
- жменю родзинок,
- банку кукурудзи,
- цибуля -порей,
- 20 грам макаронних виробів або луків,
- 2-3 столові ложки майонезу,
- сіль, цукор, перець і каррі за смаком.
Спосіб приготування:
Відваріть макарони аль денте в окропі з сіллю. Потім процідити, гасити холодною водою і залишити остигати на ситі. Червоний, зелений і жовтий перець нарізати кубиками, а цибулю -порей нарізати тонкими кільцями. Змішайте паприку, цибулю-порей, родзинки і осушену кукурудзу з майонезом і макаронами, приправте за смаком сіллю, цукром, чайною ложкою каррі та свіжомеленим перцем, а потім поставте в холодильник на 1-2 години.