Ліщина - гарний чагарник, який має безліч сортів. Якщо ми хочемо отримати фундук, нам слід вибрати добре врожайні сорти та забезпечити їм відповідні умови вирощування.
Ліщина в саду
Горіхи багаті вітамінами і мінералами, тому, якщо ми можемо, ми повинні включити їх у свій раціон. Існує багато видів горіхів, але найздоровішими та найсмачнішими є ті, які ми можемо вирощувати у власному саду. Фундук з рідної ліщини звичайної ідеально підходить для цієї мети.
Ліщина звичайна має вигляд чудового гіллястого чагарнику, і вона дуже добре працює в нашому кліматі. Зазвичай він досягає висоти близько 4-5 м і утворює численні гіллясті пагони, покриті великими, зеленими, овальними, по краях зубчастими і злегка волохатими листям.
Навесні, ще до того, як листя розвинеться (березень-квітень), на пагонах ліщини з’являються характерні чоловічі квіти у вигляді висячих довгих котів та непомітні жіночі квітки у вигляді маленьких бруньок з виступаючими рожевими родимими плямами. Саме з них після запилення утворюються насіння у вигляді дрібних, овальних, м’ясистих плодів, вкритих твердою, бурою оболонкою і зеленою оболонкою (вони дозрівають у вересні-жовтні).
Ліщина цвіте ранньою весною, але лісові горіхи потрібно почекати принаймні до середини вересня.
Ліщина як прикраса чи для горіхів?
Плануючи вирощування ліщини, однак ми повинні подумати, чи більше ми дбаємо про її декоративні чи функціональні якості, тому що на ринку існує багато різновидів чагарнику. Якщо ми хочемо мати привабливу і декоративну рослину в саду з їстівними плодами, ми можемо вибрати один з декоративних сортів, таких як «Аурея» з жовтим листям, «Конторта» зі скрученими стеблами, «Фуско-рубра» з червоним листям, "Heterophylla" з сильно поглибленим зеленим листям, "Red Majestic" з червоно-коричневим листям і скрученими пагонами або "Pendula" з плакучою звичкою.
Якщо, з іншого боку, ліщина має забезпечити нас смачними плодами, давайте виберемо скоріше корисні сорти: «Барселонський» - родюча ліщина, сильно зростаюча, що дає великі та смачні плоди; плодоносить у середині вересня, морозостійкий, але сприйнятливий до бурої гнилі,
- «Косфорд» - родючий, сильно зростаючий, самозапильний сорт з великими, дуже смачними плодами, не дуже морозостійкими; ця ліщина плодоносить наприкінці вересня,
- «Галле» - сильно зростаючий сорт з дуже великими плодами та смачною м’якоттю, плодоносить наприкінці вересня; не дуже сприйнятливий до соняшнику,
- «Каталонська» - родючий сорт ліщини з великими плодами та смачною м’якоттю, плодоносить у середині вересня,
- "Małkowianka" - сильно зростаючий сорт з великими плодами та смачною м’якоттю,
- 'Nottinghamski' - повільно зростаючий сорт з великими, виключно смачними плодами; ця ліщина плодоносить на початку жовтня,
- "Webba Cenny" - ліщина - родючий сорт з великими смачними плодами, відносно стійкий до соняшнику та моніліозу.
Крім вищезгаданих сортів (включених до реєстру COBORU), ліщина має ще багато інших цікавих сортів, тому перед тим, як почати вирощування, варто пошукати інформацію про них.
Ліщину звичайну легко вирощувати, але плодові сорти мають свої вимоги.
Плодоношення ліщини більш вимогливе
Приймаючи рішення про вирощування ліщини, ми повинні пам’ятати, що хоча чистий вид добре переносить грунт і стійкий до низьких температур, його сорти більш ніжні та вимогливі. Тому для їх вирощування слід призначити сонячне або напівзатінене місце, захищене від морозних вітрів та родючого, перегнійного, свіжого, водопроникного, злегка вологого та багатого кальцієм ґрунту з нейтральним рН.
Ліщину не можна садити на вологі та важкі ґрунти, або в морозні басейни, тому що вони будуть плодоносити погано, часто хворіють і мерзнуть. Найкраще вирощувати їх у найтепліших районах країни, де вони будуть менше схильні до сильних морозів та весняних заморозків, пошкоджуючи квіти.
Ліщина висаджують восени (жовтень-листопад), а також можна весною (березень-квітень).
Що слід пам’ятати, якщо ліщина збирає врожай горіхів
Однак не тільки умови вирощування відповідають за плодоношення ліщини, але й сусідство з іншими сортами. Хоча ліщина-однодомний чагарник (чоловічі та жіночі квіти на одній рослині), у багатьох сортах чоловічі квіти розвиваються раніше, ніж жіночі, тому рослини краще плодоносять, коли вони мають шанс перехресного запилення (запилювачі включають: «Гіганти Галле» , "Барселона", "Косфорд").
Чи потрібно і як обрізати ліщину
Для гарного плодоношення ліщина не потребує обрізки. Тим не менш, вони дуже добре переносять процедуру, тому навесні варто видалити хворі та пошкоджені пагони з кущів (санітарний зріз), а кожні кілька років робити омолоджуючий зріз (видаляючи найстаріші пагони). Іноді може також знадобитися обрізати кореневі пагони.
Читайте також: Ліщина - декоративний плодовий чагарник