Вирощування пекінської капусти не є складним, але важливо, зокрема, дотримання строків посіву та посадки. Ми радимо вам, як виростити пекінську капусту.
Пекінська капуста є цінним і дуже популярним овочем, проте її рідко можна зустріти в саду, хоча її вирощування не складніше, ніж вирощування інших хрестоцвітних овочів. Пекінська капуста-це довгоденна рослина з коротким періодом вегетації (50-85 днів), тому вона ідеально підходить для передпосівної або посівної. Його можна вирощувати як для весняного, так і для осіннього врожаю, хоча другий фінік для нього краще.
Пекінська капуста має високі потреби у воді та поживних речовинах і не любить спеку (вона вважає за краще температуру зростання приблизно 16-20 ° C), тому рання осінь забезпечить їй кращі умови для росту та розвитку.
Коли сіяти і садити пекінську капусту з розсади
Пекінську капусту можна вирощувати з розсади і сіяти прямо в грунт. Кращим рішенням є вирощування з розсади (виробництво зазвичай займає близько 3-4 тижнів), тому що тоді ви садите в землю вже вирощений, міцний саджанець, який краще витримає примхи погоди і швидше дасть урожай.
Ми можемо підготувати саджанці як у разі:
- весняне вирощування - посів у березні під укриттям, при температурі приблизно 20 ° C, посадка в грунт у квітні -травні,
- а восени - посів в середині липня або навіть наприкінці червня, посадка грунту в серпні.
Примітка: вирішуючи самостійно виробляти розсаду, ми повинні це пам’ятати Китайська капуста ненавидить стеганняТому його насіння слід висівати окремо в багато горщики, а саджанці слід садити постійно разом з кореневою кулькою.
Коли сіяти пекінську капусту в грунт
Другий варіант вирощування овочів - посів насіння прямо в грунт. Таке рішення краще вирощувати на осінній урожайяк сінна капуста в землю навесні, може стати весняною (низькі температури протягом довгого дня) і зацвісти передчасно.
Для весняного збору врожай в грунт проводять у квітні, а для осіннього - наприкінці липня або на початку серпня.
Як сіяти пекінську капусту в грунт
Насіння пекінської капусти висівають рядами і після появи сходів їх переривають (коли у саджанця 2-3 належних листочка) або вчасно, а при необхідності вільні місця доповнюють розсадою.
Оптимальна глибина посіву становить приблизно 1,5 см, а рекомендований інтервал-приблизно 40-45 см між рядами і приблизно 30-35 см в ряду.
Пекінську капусту найкраще вирощувати з розсади, але її насіння також можна сіяти прямо в грунт. Він повинен мати родючий грунт, і ви повинні пам’ятати про полив.
Сорти пекінської капусти та час посіву
Терміни посіву насіння та висадки розсади можуть дещо відрізнятися залежно від обраного сорту та тривалості його вегетаційного періоду (чим пізніше сіяти овоч, тим раніше слід вибрати сорт).
На ринку представлено досить багато сортів пекінської капусти, тому, безумовно, є з чого вибрати:
- до ранніх і середньоранніх сортів з коротшим вегетаційним періодом належать: "Vitimo F1", "Bristol", "Michico F1", "Hilton", "Mirako F1" та "Optico" (період вегетації приблизно 55-65 днів),
- пізніші, для розвитку яких потрібно трохи більше часу, включають, серед інших, "Storido F1" та "Bilko F1" (період вегетації приблизно 70-80 днів).
Вибираючи сорти для осіннього вирощування, також варто звернути увагу на те, чи добре вони зберігаються і довго (наприклад, «Bilko F1»).
Вирощування пекінської капусти - умови та вимоги
Однак у вирощуванні пекінської капусти важливий не тільки вибір сорту та спосіб вирощування, але й умови, які ми забезпечуємо рослинам. Пекінська капуста, як і інші капусти, має високі харчові вимоги, а через неглибоку кореневу систему - також воду (особливо під час формування качанів).
З цієї причини його слід забезпечити родючим, гумусовим, злегка вологим ґрунтом з рН приблизно 6,5-7,2, бажано на ділянці в перший рік після гною або удобрення компостом.
Якщо під час вегетації випадає мало опадів, рослини потрібно поливати, інакше вони погано ростуть і у них розвинуться невеликі деформовані головки, деякі з яких матимуть коричневі кінчики листя.
Грядки з капустою також слід систематично, але ретельно прополювати, щоб не пошкодити ніжну кореневу систему рослин. Ви також повинні завжди стежити за сівозміною і ніколи не вирощувати пекінську капусту за собою або за іншими овочами з однієї ботанічної родини через поширені хвороби та шкідників.
Коли збирати пекінську капусту
Колоски збирають вручну, коли вони досить великі, компактні та повністю розвинені. Однак восени слід встигнути до заморозків, оскільки рослина недостатньо стійка до них (воно може переносити лише до -3 ° C).
Чому цвіте пекінська капуста
Як згадувалося вище, пекінська капуста відноситься до т. Зв овочі довгого дня. Це означає, що коли вони стають довшими, вони виробляють паростки квіток і починають цвісти. Тому варто дотримуватися вищезгаданих термінів сівби та посадки капусти, інакше ми будемо від неї мало користі, особливо при весняній сівбі. Посіяний у землю пізніше квітня, він дасть квіти, а не листя. Те ж саме буде і з розсадою, висадженою занадто пізно. Якщо ми пропустимо весняний термін, у нас буде другий шанс у липні-серпні.