Салат з селери - чудове доповнення до вечері, холодного смаженого м’яса та риби, і навіть бутербродів. Горіховий присмак надає цьому простому блюдо вишуканий вимір.
Інгредієнти:
- селера середнього розміру,
- кисле яблуко,
- 2-3 столові ложки дрібно нарізаних волоських горіхів,
- ½ склянки сметани,
- цукор, сіль, перець, сік лимона.
Спосіб приготування:
Селера і яблука очистити і натерти на крупній тертці, з'єднати зі сметаною та горіхами, приправити сіллю, цукром, лимонним соком та перцем за смаком. Залиште на кілька хвилин у холодильнику і подавайте як салат з м’ясними та рибними стравами.