Ягода жимолості теж має декоративні жовто-білі квіти - але це не дивно, адже це один із різновидів жимолості, рослини, яку вирощують саме заради квітів. Звідси й інші назви камчатської ягоди, тобто жимолость опенькова або жимолость опенькова (Lonicera caerulea var. kamtschatica).
Камчатська ягода - чагарник, який легко вирощувати.Має низькі вимоги і надзвичайно стійкий до посухи та морозів. У природі зустрічається в північно-східних районах Азії, тому звик до екстремальних погодних умов. Любить сонце і теплу погоду, але переносить зниження температури до -45°C.
Ягоди Хамчатка - смачні, корисні, ранні
Для ягід хаскапу потрібно зарезервувати багато місця в саду. Кущі виростають приблизно до 2 м у висоту і 1,5 м в ширину, і для хорошого плодоношення необхідно посадити не менше двох-трьох кущів (ягоди Хамчатки відкритозапильні - їм потрібен пилок іншого куща). Плодоносять зазвичай на другий рік після посадки. Ягідні кущі Камчатки довгожителі, їх можна культивувати до 40 років.
Ягоди Хамчатки - найраніші плоди, які можна збирати в саду. Камчатські ягоди дозрівають в кінці травня. Зривати їх потрібно в міру дозрівання, так як вони легко відпадають. Лікарі та дієтологи вважають їх одними з найцінніших ягід – вони мають унікальні поживні властивості та сприяють очищенню організму від шлаків.
Настій сухих квітів камчатських ягід також є чудовим засобом від застуди та грипу. Квіти слід зривати, коли пелюстки повністю розвинуться, і сушити в добре провітрюваному затіненому місці. Зберігати в щільно закритих контейнерах.

Вирощування камчатських ягід
Вимоги камчатських ягід невисокі. Рослини добре ростуть практично на будь-якому ґрунті та в більшості місць. Не справляються тільки у важкому, глинистому грунті, зберігаючи велику кількість вологи. Однак, щоб ягоди рясно плодоносили, варто підібрати для них тепле сонячне місце і ретельно підготувати грунт. Найкраще вони себе почувають у родючому субстраті, багатому поживними речовинами, але не дуже легкому, але й не надто важкому.
Важливо, щоб ґрунт був відносно водопроникним, оскільки надлишок води може призвести до загнивання кореневої системи рослин. Камчатські ягоди люблять слабокислу реакцію землі. Занадто важкий ґрунт необхідно розпушити компостом, корою та піском, а надто легкий утрамбувати торфом.
Коли садити і як розмножувати камчатські ягоди
Ягідники Хамчатка садять навесні або восени - їх кущі є в садових розплідниках. Камчатські ягоди швидко починають вегетацію і дуже інтенсивно ростуть навесні, тому розмножити кущі найпростіше восени взяти живці і зберігати їх на зиму в піску в прохолодному місці.
Здерев'янілі молоді пагони придатні для живцювання. Наріжте зрізи близько 15 см з декількома парами нирок. Навесні гілочки потрібно посадити в ємності з легким торф’яним субстратом і регулярно поливати – грунт не повинен пересихати. Через кілька тижнів живці пустять коріння, і ви зможете пересаджувати їх у кінцеве місце призначення.
Ягода Хамчатка - догляд і обрізка
Ягоди Хамчатки практично не потребують догляду. Рослини не потрібно вкривати на зиму, не потрібно поливати влітку.Щоб кущі краще плодоносили, зрошувати їх варто тільки в посушливі періоди, але не дуже рясно. Обрізати пагони слід тільки на погано ущільнених екземплярах, хоча це поодинокі випадки. Більшість рослин активно ростуть і не потребують обрізки протягом перших кількох років.
Приблизно кожні 5 років варто проводити омолоджуючу стрижку - робити рентген крони і видаляти частину основних пагонів. Після такої обробки на наступний рік рослина може дати менше плодів, але швидко повертається до форми.
Кожні два-три роки, восени, варто удобрювати кущі перепрілим гноєм і компостом. Для цього обережно, щоб не пошкодити кореневу систему, виберіть верхній шар землі з-під куща на глибину приблизно 40 см, змішайте з натуральним добривом (можна додати невелику кількість багатокомпонентного). мінеральних добрив) і знову засипте рослини цією сумішшю. Необхідно добре утрамбувати закопану землю.
Різноманітність і смак ягоди хаскап. Які вибрати для солодкого смаку?
"Ягода Хамчатка має багато сортів. Деякі мають природний гіркуватий смак (наприклад, сорт Atut), тому варто врахувати свої вподобання. Якщо ми хочемо уникнути ягід з гіркотою, то слід також остерігатися кущів, отриманих з насіння, а не живців (купувати кущі варто в хороших розплідниках, можна зробити і саджанці з перевірених кущів). Ми можемо розраховувати на солодкі фрукти, вибираючи т.зв. десертні сорти (наприклад, Aurora, Indigo Gem, Ruben, Zojka, Blue Treasure group)."
