Час цибулі-порею в саду
Цибулю-порей можна успішно вирощувати в саду, але перш ніж ми вирішимо зробити це, ми повинні спочатку знати вимоги рослин, тому що їх вирощування не завжди є успішним. Цибуля-порей - це дворічні рослини, зазвичай вирощуються як однорічники. Вони належать до групи цибулинних овочів, хоча входять до ботанічного сімейства амарилісових.
Див. фото
Переглянути галерею (7 фото)Цибуля-порей загалом добре переносить низькі температури та несприятливі погодні умови, але через тривалий період вегетації (до 170 днів) її слід вирощувати розсадою, а не висівати безпосередньо в ґрунт. Це дасть їм кращий старт і дасть вищі врожаї.
Як і коли сіяти і садити цибулю-порей?
Ви можете купити готову розсаду у виробника або спробувати заготовити її самостійно. Тоді, однак, ми повинні мати досить світле і помірно тепле приміщення, наприклад, парник або прохолодну теплицю (приблизно 14-16 ° C).
Залежно від сорту та строків збору насіння цибулі-порею висівають у кілька строків:
- добре. 15 січня - 15 лютого - посів на ранній урожай,
- кінець лютого - кінець березня - посів на пізній урожай
- добре. 15 квітня – посів під пізній осінній і озимий урожай.
Залежно від терміну збору готову розсаду також висаджуємо в грунт в різний час:
- кінець березня - середина квітня - рослини для раннього збору врожаю в липні та серпні,
- травень-червень - рослини для пізнього збору з серпня по жовтень
- кінець червня - середина липня - посадки на зимовий або весняний урожай наступного року.
Можна купити готову розсаду, не обов'язково отримувати її самостійно з насіння.
Дивіться: Як підготувати розсаду та що можна сіяти в лютому
Які сорти цибулі-порею я повинен посадити в своєму саду?
Якщо ми хочемо вирощувати цибулю-порей на зиму або навесні, то слід вибирати найпізніші (озимі) сорти, які пристосовані до низьких температур у землі (під нетканим укриттям). До них, наприклад, відносяться: «Амор» (для осіннього, зимового та озимого збирання), «Керлінг», «Арканзас», «Кентон», «Бартек», «Порілюкс» (сорт додатково стійкий до альтернаріозу та іржі).
Зимові сорти добре переносять низькі температури і їх можна збирати навіть з-під снігу, але вони менш ніжні на смак і більш зелені, ніж ранні та середньопізні сорти.
Рекомендуємо: Посівний календар овочів. Коли і що сіяти в грунт і на розсаду
Як виростити цибулю-порей? Подбайте про такі умови
Однак, якщо ми хочемо розраховувати на успішний урожай, ми повинні забезпечити цибулі-порею відповідні умови вирощування, інакше вона буде погано розвиватися і легко хворіти. Перш за все, їм потрібне провітряне та сонячне місце та родючий, перегнійний, вологий ґрунт із слабокислим або нейтральним pH (приблизно 5,5-6,5).
Чибуша-порей – світлолюбна рослина, тому її не можна садити поруч з більш високими овочами, які можуть її затінювати. Рослини також погано переносять посуху, тому в бездощовий період їх чекають систематичного поливу. Вони хоч і мають розгалужену і щільну, але досить неглибоку кореневу систему, яка не досягає води, накопиченої в глибших шарах субстрату.
Запліднення пор
Цибулю-порей, навпаки, не потребує особливого удобрювання, оскільки вона має середні потреби в поживних речовинах і дозу добре перепрілого компосту або невелику кількість багатокомпонентних мінеральних добрив, внесених перед вирощуванням. досить.
Відбілювання пор - шлях до кращого смаку та стійкості
Влітку (липень) варто засипати нижню частину їх стебел землею до самого листя (якщо садимо цибулю-порей влітку, то на таку глибину потрібно помістити розсаду в землю). Це дозволить отримати більш довгу і делікатну вибілену частину. Обробка особливо рекомендована для зимових сортів, які не тільки матимуть ніжнішу білу частину, але й краще перенесуть холод.
Що робити, щоб уникнути хвороб і шкідників?
Вирішуючи вирощувати цибулю-порей, ми також повинні пам’ятати про дотримання сівозміни та уникати посадки рослин в одному місці один після одного та після інших цибулинних овочів протягом принаймні 4 років. Інакше цибуля-порей буде піддаватися типовим для цієї групи рослин хворобам і шкідникам (їхні спори можуть залишатися в ґрунті кілька років), таким як: шніт-лук, мінерка цибулева, цибулева міль, тютюновий трипс і парша, а також фітофтора. хвороби, альтернаріоз і іржа.
Натомість цибулю-порей добре садити разом із морквою (проміжний посів), оскільки обидва види захистять один одного від деяких шкідників (цибуля-порей відлякає небезпечну для моркви морквяну муху та морква відлякує цибулеву муху, небезпечну для цибулі-порею).