Плодові персики, які називаються НЛО, можна вирощувати в саду. Ми радимо вам їх вимоги, як доглядати та обрізати ці персики.
Персик - надзвичайно смачний і ароматний фрукт. Зазвичай він має круглу форму і жовтувату, кисло-солодку м’якоть, але є й плодово-плодові сорти, що нагадують космічний корабель НЛО.
Що таке персики НЛО
Однак плоскі персики - це не мутанти, а дерева, які вирощуються в Китаї століттями (це різновид звичайного персика - Prunus persica var. платікарпа). Отримані з них плоди високо цінуються, адже вони відрізняються від своїх «круглих» двоюрідних братів не тільки зовні, але й смаком. Їх м’якоть більш м’яка, солодша, соковитіша і майже біла.
Ми радимо: Як виростити нектарини в саду і на що звернути увагу
Плоскі персики - рекомендований для саду сорт "Сатурн"
Предки плодовоплодних персиків, що культивуються сьогодні, походять з регіонів з теплим і вологим кліматом, тому площа їх вирощування була досить обмеженою. Однак селекційна робота дала сорти, здатні впоратися з більш суворими умовами та прохолоднішим кліматом.
Це належить їм насамперед Американський сорт «Сатурн», плоди якого дозрівають в середині серпня. Вони середніх розмірів і мають сплюснуту форму, кремово-білу шкірку, покриту великим червоним рум’янцем (60-80%) і дуже смачною, соковитою, ароматною, білою, солодкою м’якоттю. Усередині плоду є невелика кісточка, яка легко відривається від м’якоті.
Вирощування персика Сатурна - основні вимоги
Плодовоплодні персики слід садити на сонячному, відокремленому місці, захищеному від вітру. Субстрат для них повинен бути родючим і водопроникним (грунт добре перемішати з компостом). Дерева найкраще садити навесні, оскільки молодняк схильний до заморозків. Якщо висаджувати восени або навіть влітку, вони потребуватимуть надійного захисту на зиму.
Дерева рясно плодоносять, а старіші-морозостійкі, а їх квіти добре переносять весняні заморозки, але плодово-плодовий персик має більше, ніж просто переваги, і не вимагає обслуговування.
Коли і як обрізати персики Сатурна та інші плодові плоди
Сорт «Satrurn», як і інші плодовоплодні персики, росте дуже інтенсивно і формує широку крону, тому вимагає радикальної обрізки навіть двічі за сезон. Навесні дерева обрізають, як класичні сорти персиків, але влітку рослини все ще потребують додаткової обрізки. Їх проводять приблизно за 3 тижні до терміну дозрівання плодів.
Під час процедури всі міцні, міцні пагони, т. Зв "вовки" і найкоротші найслабші пагони довжиною близько 20 см. Ті, що знаходяться всередині коронки, вирізаються ще важче, тому що вона знаходиться вище другого вушка від основи. Завдяки цьому дерева краще освітлюються, а вівці мають кращі умови для розвитку.
Плоскі персики смачні і мають невеликі кісточки.
Догляд за персиками НЛО - проріджування плодових бруньок
Однак це не кінець процедур по догляду за плодовими персиками. Сорт "Сатурн", як правило, дає дуже велику кількість дрібних плодів, тому, якщо ми хочемо отримати якомога більші плоди, нам потрібно провести складну процедуру розрідження. Багато людей відмовляються від нього, побоюючись, що він втратить усі плоди, але це не дуже гарна ідея, тому що, якщо на дереві залишиться занадто багато плодів, ми теж не будемо задоволені врожаєм, тому що плід буде дрібним і менш солодкий.
Однак з процедурою воно того варте чекати до кінця червня, оскільки тоді багато дерев спонтанно скидають зайві сходи (так звана «червнева осінь» або «середина літа»). Після такої краплі сіянців уважно огляньте дерево і вручну видаліть ті бруньки, які все ще ростуть занадто густо (наприклад, кілька пучками).
Починати видалення бруньок слід з найменших, деформованих і пошкоджених. Після обробки найбільш точні поодинокі бруньки слід розмістити на пагоні з інтервалом приблизно 10-15 см.
Шкідники та хвороби персика Сатурна
Ще однією слабкою стороною персика "Сатурн" є його смачні плоскі плоди. Їх солодка, ароматна м’якоть приваблює багато комах (включаючи ос та бджіл), які пошкоджують плід, змушуючи його швидше загнити. Сплощена форма плодів призводить до того, що вода від опадів довше залишається навколо плодоніжки, що призводить до загнивання.
Ніжна м’якоть також чутлива до тривалих опадів, тому вологим літом багато плодів можуть загнити, перш ніж вони будуть готові до збору врожаю. Така чутливість плодів до гниття робить дерева стають сприйнятливими до бурої гнилі кам’яних дерев і добре використовувати профілактичні засоби, щоб захистити їх від хвороб. Дерева також не стійкі до скручування листя персика, що також може їх загрожувати.
Коли збирати плоскі персики
Після досягнення повної зрілості плоди плодово-плодового персика швидко перезрівають і стають м’якими, тому, якщо ви хочете зібрати якомога більше їх, найкраще зривати їх незадовго до повного дозрівання, неодноразово в міру дозрівання. Плоди не можна зберігати занадто довго, тому що вони починають розм’якшуватися через 2-3 дні. Інші вимоги до вирощування плоских персиків подібні до вимог традиційних персиків.