Інгредієнти:
- готового листкового тіста
в аркушах, - куряча грудка,
- 1 болгарський перець,
- 1 червона цибуля або цибуля -порей,
- нарізаний жовтий сир,
- кілька гілочок розмарину,
- солоні огірки,
- оливкова олія, перець, паприка.
Спосіб приготування:
Зробіть маринад з олії перцю і солодкого перцю. Курячу грудку розділіть на 6 довгастих шматочків і залиште в маринаді принаймні на дві години. Розділіть листкове тісто на 6 прямокутників. На шматочок сиру покладіть м’ясо, смужку цибулі, смужку сирої паприки та гілочку розмарину. Скачайте сир з начинкою, покладіть його посередині одного з прямокутників з листкового тіста, запечатайте і запікайте в духовці 20-30 хвилин. Подаємо до салату або як окрему закуску.