Помело смачне і має багато переваг. Крім того, вирощувати їх можна в домашніх умовах. Ми пишемо, якими поживними властивостями володіє помело, як його купити і виростити в горщику.
Помело, гігантський апельсин, який користується великою популярністю протягом кількох років, є близьким родичем грейпфрута та китайського апельсина. Його м’якоть соковита, смачна і кисло -солодка, низькокалорійна і багата багатьма поживними речовинами.
Чому варто їсти помело - поживні властивості
Помело містить багато калію, кальцію та фосфору, а також багато вітаміну С, пектину та клітковини, завдяки чому його систематичне вживання може допомогти нашому організму боротися з різними недугами. Велика кількість калію позитивно вплине на серце і кровоносну систему, допоможе боротися з гіпертонією, а разом з пектинами зменшить ризик атеросклерозу.
У свою чергу, багатство вітаміну С зміцнить нашу імунну систему і захистить нас від інфекцій, що особливо важливо в осінньо -зимовий період, коли ми найчастіше простуджуємось. Цікаво, що саме пізня осінь і зима - найкращі часи для помело, адже саме тоді найкращі та найбільш стиглі плоди потрапляють до магазинів.
Як купити хороше помело
Однак, якщо ми хочемо розраховувати на смачний, соковитий інтер’єр помело, ми повинні добре вибрати фрукти, оскільки деякі можуть нас розчарувати. Найгірші - це світлі або покриті зморшкуватою або зеленуватою шкіркою, тому що їх внутрішні частини часто мають не дуже соковиту, кислу, подрібнену і далеко не ідеальну м’якоть. Ми схильні до ризику купувати такі фрукти переважно поза сезоном "цитрусових", тобто з весни до осені.
Тим не менш, взимку ми також повинні добре придивитися до плодів і вибрати найважчі з красивою, твердою шкіркою.
Як ефективно очистити помело
Однак потрапити до їх соковитої кремово-жовтої або червоно-рожевої м’якоті може бути проблемою, оскільки помело, на відміну від мандаринів або апельсинів, має надзвичайно товсту шкірку. Хоча сама шкірка не товщі, ніж у інших цитрусових, під нею є альбедо кількома сантиметрами (біла, гірка, губчаста плівка), яке також потрібно видалити.
Для цього найкраще гострим ножем розрізати шкірку плодів уздовж у кількох місцях і, піднімаючи її пальцем, поступово видаляти альбедо з м’якоті плодів. Тільки тоді ми побачимо круглу, компактну м’якоть, як і в інших цитрусових, закриту частинками, розділеними тонкими, але жорсткими оболонками.
Щоб швидко отримати плоди помело, варто купити саджанець. Ви також можете виростити рослину з насіння, але на його квіти та плоди доведеться чекати щонайменше кілька років.
Помело з горщика. Як виростити помело в домашніх умовах
Підбадьорені смаком незвичайних «апельсинів», нам може здатися, що ми вирощуємо їх вдома. Це можливо і не дуже складно, і якщо ми забезпечимо рослинам належні умови, вони можуть навіть цвісти і плодоносити. Хоча вони не будуть такими великими, смачними та соковитими, як ті, що є в магазині (в наших умовах це їм важко побачити), але їх поява на кущі неодмінно доставить нам величезне задоволення, а квіти порадують нас з їх запахом.
Однак, якщо ми хочемо дочекатися цвітіння помело, нам слід купити саджанець у перевіреного квітникаря або відомого садового центру, тому що тоді ми будемо впевнені, що рослина було розмножено живцями або щепленням. Це важливо, тому що квіти, не кажучи вже про плоди, на помело, вирощеному з насіння, можуть не з’являтися до багатьох років або навіть не з’являтися взагалі.
Правила вирощування помело в горщику
Отримавши правильний саджанець, ми повинні подбати про нього, як і про будь -які інші цитрусові. З весни до осені ми повинні забезпечити рослині багато тепла і світла, розмістивши його біля південного вікна (затіненого опівдні завісою) або на сонячному балконі.
При вирощуванні в горщиках помело не досягає таких великих розмірів, як у природі, де воно виростає приблизно до 15 м у висоту, але воно також дуже вражає, тому для нього потрібно виділити багато місця.
Протягом сезону поливати рослину слід регулярно, але помірно, тому що воно погано переносить затоплення або посуху (грунт повинен бути постійно злегка вологим). В цей час також буде корисно удобрити його добривами, призначеними для цитрусових.
Восени ми припиняємо внесення добрив, скорочуємо полив до мінімуму і переміщаємо помело в світле, але прохолодне приміщення (приблизно 10-12 ° C), де воно зможе відпочити.
Навесні, коли відновиться вегетація, ми можемо пересадити їх, вибравши субстрат для цитрусових. За цей час ми також можемо їх обрізати, якщо вони занадто сильно виросли. Викладаємо помело на вулицю лише після того, як пройде ризик весняних заморозків (після 15 травня).