М'ята - одна з найвідоміших і найбільш широко використовуваних трав. Він невибагливий і його навіть можна виростити в горщику.
М'ята виростає до 60 або навіть 90 см у висоту. Любить обрізку - тоді вона розгалужується і краще росте. Його розмножують поділом грудок або посівом насіння, але через те, що м’ята росте, як диванна трава, її зростання слід обмежувати, а не сіяти. Розсаду, отриману з насіння, посіяних навесні, висаджують на відстані 30 см. Він добре працює в контейнерах, дає нам можливість контролювати зростання м’яти. Збирають листя і молоді пагони протягом усього сезону до цвітіння. Квіти м’яти слід позбавляти, щоб запобігти схрещуванню.
Використання м’яти
Вся рослина виділяє характерний освіжаючий та підбадьорливий аромат. М’ята широко використовується на кухні. Листя різних сортів м’яти заварюють як смачний та освіжаючий чай, а м’яту перцеву додають у соуси, сиропи, напої, алкоголь та десерти також з додаванням шоколаду. Це цікаве доповнення до фруктових салатів, молодої картоплі та гороху.
Також читайте: М’ята як символ освіження
Олія м’яти перцевої відштовхує мишей і ароматизує тютюн, сушене листя, розміщене в ящиках або шафах для постільної білизни, надає предметам приємний запах. Листя м’яти також мають цілющу дію - відвар з них лікує потріскану шкіру на руках, при додаванні у ванну він зміцнює і освіжає. Пити настій рекомендується при проблемах з травленням, метеоризмі, застуді або нежиті. Олія м’яти лікує мігрень, невралгію і навіть ревматичні болі.
Однак пам’ятайте, що, як і будь -яку лікарську траву, м’яту слід вживати в помірних кількостях. Щодня пити м’ятний чай не так здорово, як прийнято вважати.
Не забуваймо, що м’ята - це ефектна рослина з сильним і приємним запахом, тому давайте використовувати її декоративні якості в саду. Доступні різні сорти м’яти, часто з незвичайними, пігментованими листям. На Заході також в моді трав’яні газони - багато сортів м’яти стійкі до витоптування.