Смачний, злегка підбадьорливий напій з характерним фруктовим ароматом. Цікаве поєднання груші та апельсина. Це чудово на вечірках.
Інгредієнти:
- ½ кг соковитих груш
- ½ склянки цукру
- кориця
- ½ л солодкого ігристого вина
- склянка апельсинового лікеру
- кілька листочків м’яти
Спосіб приготування:
Груші очистити від шкірки, видовбати і змішати м’якоть. Додайте до змішаних фруктів цукор (якщо груші солодкі, ви можете додати менше цукру), апельсиновий лікер та корицю, а потім покладіть масу в ємність і поставте в морозилку на 3 години. Поєднайте заморожений сорбет з ігристим вином, прикрасьте м’ятою і подавайте з стружкою груші.