Смачний і низькокалорійний коктейль-чудова альтернатива бутербродам на сніданок або вечерю.
Інгредієнти:
- ½ кг помідорів
- ½ кг моркви,
- 3 стебла селери,
- 20 грам селери (бульби),
- сіль перцю.
Спосіб приготування:
Очистіть бульбу селери і моркву, помийте їх, помідори можна ошпарити і очистити від шкірки, але це не обов’язково. Всі овочі поділяються на частки і змішуються в блендері до однорідності. Якщо він занадто густий, його можна розбавити холодною мінеральною водою або томатним соком. Приправте коктейль за смаком сіллю та перцем і подайте його охолодженим та прикрасивши гілочкою селери.