Інгредієнти:
- яйце,
- склянка борошна,
- 2 склянки води
- 1-2 чайні ложки цукру,
- 1-2 столові ложки олії,
- чайна ложка розпушувача,
- масло для змащення вафельниці,
- ожина,
- склянка молока,
- сніжок.
Спосіб приготування:
Змішайте яйце, воду і борошно, а потім додайте цукор, дрібку солі, олію і розпушувач. Зі змішаних інгредієнтів ми повинні отримати густе, текуче тісто за консистенцією, схоже на тісто для млинців. Змастити гарячу вафельницю олією і спекти вафлі. Тим часом збийте холодне молоко та сніжок у густу збиту вершку. На теплі вафлі викладіть збиті вершки та ожину. Вафлі можна відразу подавати до столу.