Чорна бузина - досить поширений чагарник, але у нього є кілька дуже незвичайних і красивих сортів. Ми радимо, про що потрібно подбати при його вирощуванні і на які сорти звернути увагу.
Чорний бузок (Самбук чорний) протягом століть збуджував уяву і асоціювався з магією, смертю і темними силами. В даний час, однак, його більше не розглядають як таємничу і чарівну рослину, а скоріше як корисну та декоративну рослину. Незважаючи на те, що він містить численні токсини в тканинах (присутній переважно в листі та недозрілих плодах), які можуть бути небезпечними у великих кількостях, але при правильному використанні це чудовий засіб від різних недуг. Понад усе не слід їсти сирі або недозрілі плоди бузини.
подивіться фотографії
Одним з найпривабливіших сортів бузини є Єва, також відома як Чорне мереживо.
Без цього сорту у нього майже чорне і сильно порізане листя. Він більше схожий на пальмовий клен, ніж на звичайну бузину.
Варто знати, що плоди декоративних сортів бузини їстівні. Однак їх не можна їсти сирими або недозрілими (ризик харчового отруєння).
Якщо ми хочемо прикрасити сад, ми можемо вибрати сорт бузини зі світлим листям, наприклад, ауріум. Існують також сорти з листям зі світлою облямівкою (наприклад, Aureomarginata).
Чорна бузина та її декоративні сорти не вимогливі і не складні у вирощуванні.
Чорна бузина любить вологий, перегнійний ґрунт і сонце, але вона добре працює на більшості ґрунтів, а також у півтіні.
Серед привабливих сортів бузини ми зустрічаємо як великі чагарники, так і карликові чагарники, придатні для невеликих садів.
Сорти з темним листям часто мають рожеві квіти (для виду характерні біло-кремові).
Рекомендуємо статтіЧорна меренга для сиропу та настоянки
Бузина має перевірені противірусні та антибактеріальні властивості (рослина корисна при лікуванні застуди чи грипу).
У медицині використовуються переважно стиглі та оброблені плоди бузини (висока температура нейтралізує токсини, тому з плодів роблять соки, варення або консерви). Кремово-білі, гострі, зонтикоподібні квіти, які з’являються в червні, також корисні. Після висихання вони є сировиною для приготування лікувальних чаїв. Квіти також часто використовують на кухні і подають як закуску після смаження. Вони також підходять для приготування настоянок, настоїв і сиропів від кашлю.
Чи їстівні плоди бузини різних сортів?
Плоди та квіти для лікувальних цілей можна збирати як з дикорослих рослин, так і з декоративних сортів, але найціннішу сировину отримують із комерційних сортів, які дають більші та численніші плоди (наприклад, «Alleso», «Samyl», «Sampo»).
Дуже декоративні сорти бузини
Однак переважно декоративні сорти рекомендуються для вирощування в садах, яких на ринку багато. Зазвичай це великі рослини, придатні для більших садів, але серед них також можна знайти мініатюри, придатні для вирощування навіть на невеликій грядці. Найкрасивіші серед інших:
- "Aurea"-з куполоподібною формою і широкими листям, які спочатку жовті, потім жовто-зелені, висотою приблизно 2-3 м,
- "Aureomarginata" - з великими зеленими листям з широким, світло -жовтим краєм, висотою приблизно 2-3 / 4 м,
- "Black Beauty" - привабливий сорт з бордовим листям і пагонами, а також рожевими ароматними квітами висотою приблизно 2-3 м,
- "Єва", також відома як "Чорне мереживо" - прекрасний сорт з дуже темними, майже чорними, блискучими, сильно поглибленими, пір'ястими листям і блідо -рожевими квітками, висотою приблизно 3-4 м, через ажурну звичку, може нагадувати пальму клени,
- "Guincho Purple"-великий чагарник з куполоподібною кроною, широким листям, спочатку темно-бордовим, пізніше бордово-зеленим, квіти запашні, рожеві в бутонах, білі після розкриття, приблизно 3-4 м заввишки,
- "Laciniata" - чагарник з прямостоячою ягідкою, сильно поглиблений, перистий, зелене листя і білі квіти, висотою приблизно 2-3 м,
- "Мадонна"-чагарник з куполоподібною формою і білими квітками та великими світло-зеленими листям, оточеними широким, неправильним краєм кремового кольору, висотою приблизно 2-3 м,
- "Pulverulenta"-з куполоподібною формою і тонкими, пір'ястими, строкатими, біло-крапчастими листям, висотою приблизно 2-3 м,
- "Пігмей" - карликовий сорт з куполоподібною формою, зеленим, широким листям і білими квітками, висотою приблизно 0,5-1 м.
Як виростити бузину чорну - вимоги
Бузина чорна - це чагарник, який не тільки красивий і функціональний, але і легко вирощується. Найкраще він себе почуває на сонячних місцях і в родючих, перегнійних, добре дренованих, злегка вологих ґрунтах, але він також може впоратися з півтінню та будь-яким типовим садовим ґрунтом.
Тільки сорти з строкатим або забарвленим листям потребують більше світла, оскільки їх листя втрачає інтенсивне забарвлення в тіні. Чагарник не любить морозів і важких бур’янів, але добре переносить низькі температури, забруднене повітря та посуху.
Рожеві квіти і майже чорне мереживне листя бузку «Чорне мереживо» - незвичайна прикраса саду. Крім того, до куща не пред'являються великі вимоги до вирощування
Обрізка бузини
Чисті види чагарників не потребують обрізки, але його декоративні та функціональні сорти краще гілкуються і мають приємнішу, компактнішу звичку, якщо їх пагони щороку вкорочувати (переважно високі однорічні пагони, так звані «вовки») ). Кожні кілька років слід проводити більш сильний омолоджуючий зріз, вирізаючи деякі з найстаріших пагонів біля основи. Це роблять ранньою весною.
Розмноження бузини
Чорна бузина чудово розмножується, висіваючи насіння, і навіть дає рясний самосів (може навіть стати інвазійним), але її декоративні сорти розмножуються тільки вегетативно (трав’янистими або дерев’янистими живцями), тому що тільки тоді ми можемо бути впевнені, що потомство повториться сортові особливості. Молоді рослини плодоносять через 3-4 роки.