Найколоритніші гриби з польських лісів. Деякі їстівні!

Зміст:

Anonim

Гриби дивують багатством кольорів і форм. Ми представляємо гриби в незвичайних кольорах, які можна зустріти в польських лісах.

Лісові гриби, особливо їстівні, найчастіше асоціюються з приглушеними коричневими відтінками. І справді, багато з них виглядають так. Хоча тут ми також можемо зустріти більш насичені кольори. Досить згадати інтенсивні помаранчеві капелюхи червоні кози. Вони ще більш барвисті червоно-цегляні білі грибиз оксамитовою коричневою капелюхом, оживленим бордово-бордовими трубками, і цегляно-червоним малюнком на стеблі.

З іншого боку, ми дуже добре спілкуємось червоні поганки. Їх інтенсивно червоні капелюхи, вкриті білими крапками, є найбільш типовим зображенням поганки. Ці гриби отруйні, але варто оцінити їх чарівність і той факт, що вони є частиною підліску. Не знищуйте їх! Це стосується і всіх грибів.

Червоні поганки виділяються прекрасними кольорами. Колись вони використовувалися для отруєння мух, звідси і назва «мухомор».

Однак, крім цих досить відомих видів, у польських лісах та на луках можна зустріти гриби всіх кольорів веселки - синього, зеленого, фіолетового, червоного, жовтого, а також чорно -білого. Деякі з них їстівні, але Увага - ніколи не збирайте та не їжте гриби, яких ми не знаємо, і які ідентифікуємо лише на основі ілюстративних фотографій!

Однак, гуляючи в лісі або на лузі, варто звернути увагу на різні гриби. Ми швидко помітимо, що їх дуже багато, і вони представляють велику різноманітність кольорів та форм. Ось найяскравіші гриби, які можна зустріти в польських лісах.

Стригучий лишай і синьо -білий

Один з найбільш цікавих кольорових грибів Стригучий лишай. Його капелюх явно синьо-зелений, з білими лусочками. Колір особливо інтенсивний у сиру погоду. Вважається їстівним грибом (після зняття шкірки з капелюшка). Дуже схожий на нього, але він неїстівний синьо-білий стригучий лишайякий має більш синій колір (без зеленуватих відтінків). Обидва гриби досить поширені в Польщі, і їх можна зустріти не тільки в лісах, а й на луках, у парках та садах. Вони ростуть з серпня / вересня по листопад.

Біло-блакитний стригучий лишай і гринвуд досить часто ростуть у Польщі.

Ліцензія CC BY-SA 4.0

Аметистовий лак

Це маленький гриб з прекрасним аметистовим відтінком фіолетового. Цей колір включає як капелюх, зябра, так і вал. Це їстівний гриб, але з низькими смаковими якостями. Він любить багаті азотом землі, тому росте не тільки в лісах, а й у парках та садах. Це може статися в землі або на гниючій деревині.

Аметистовий лак виглядає досить непомітно, але його відрізняє фіолетовий колір.

Ліцензія CC BY-SA 3.0

Фіолетова штора

Фіолетова фата також має чітко фіолетовий колір (молоді гриби можуть бути більш синюваті, з металевим блиском). Він може бути досить великим - його капелюшок виростає до 15 см в діаметрі. Зустрічається в Польщі (особливо в горах), але рідко. Це вид, що знаходиться під загрозою зникнення, тому не збирайте його (він неїстівний) і не знищуйте його! З'являється з серпня по жовтень і з нетерпінням росте під березами та буками.

У листяних лісах можна зустріти симпатичну фіолетову фату.

Ліцензія CC BY-SA 3.0

Фіолетовий хвощ

Фіолетовий кінь має дивовижний колір і форму. Його можна асоціювати з мініатюрою корала, за винятком того, що ми зустрінемо його не в морі, а в моху під деревами (зазвичай листяними). Він має рожево-фіолетове забарвлення і досягає кількох сантиметрів у розмірі. У Польщі він зустрічається рідко (на жаль, це вимерлий вид), але його можна помітити в горах. Його не варто відривати. Це неїстівний гриб.

Цей гарний гриб, на жаль, зустрічається все рідше, але його все ж можна знайти.

Ліцензія CC BY-SA 3.0

Папуга Дафнія

Папуга горб також виглядає приголомшливо. Цей маленький гриб має інтенсивну зелену шапку і дуже слизьку поверхню. Він стає трохи яскравішим і з часом стає жовто-зеленим. Цей зелений колір можна вважати маскуючим, тому що цей вид росте переважно в траві - на луках, пасовищах, узліссях, а також на газонах. З'являється з травня по жовтень. Він не їстівний.

Ці гриби більше схожі на казкову ілюстрацію, але вони справжні.

Ліцензія CC BY-SA 2.5

Грязьовий голуб

Не тільки поганки, а й деякі коханці мають інтенсивно червоний колір. Блискучий червоний капелюх (без білих крапок) і білосніжна ніжка мають, наприклад, болотний голуб. Він зазвичай росте в Польщі, особливо в хвойних лісах та на водно -болотних угіддях. Він має м’який смак і їстівний. Однак його легко сплутати торгатися (неприємна назва багато говорить про його властивості - це дуже отруйний гриб) і навіть червона поганка.

Красиві червоні та білі кольори мають, серед іншого, болотний голуб, але також отруйний - голуб блювотний.

Ліцензія CC BY-SA 4.0

Червона чашка

Червона чашка має гарний колір та оригінальну форму. Дата його появи також дуже незвична - цей гриб росте з грудня по травень. Він невеликий (до 5 см в діаметрі) і має форму чашки. Внутрішнє оздоблення має насичений червоний колір (більш сухий - помаранчевий). Цей гриб росте в Польщі, але зустрічається досить рідко (він був під охороною до 2014 року). Теоретично він їстівний, але не має цікавого смаку. Його можна зустріти в листяних лісах.

На відміну від більшості грибів, чашки ростуть взимку та навесні.

Ліцензія CC BY-SA 3.0

Найбільший рог краси

Він має інтенсивний колір і незвичайну форму найбільший рог краси. Його можна асоціювати з сильно розгалуженими рогами жовто-оранжевого кольору. Він не великий (зазвичай виростає до 6 см), але найчастіше росте гронами. У Польщі зустрічається досить часто, і зустріти її можна з червня по листопад. Росте на деревині хвойних порід. Це неїстівний гриб. Вона схожа на нього кораловий (гілка), особливо жовті та золотисті корали, але вони більш кущисті та більші).

У Польщі існує кілька видів цих грибів, але найбільший рог краси має найяскравіші кольори.

Ліцензія CC BY-SA 4.0

Вітряна воронка

Досить незвичайний колір - це латунна лійка. В молодості цей гриб буро-чорний, але з часом плодові тіла почорніють. У Польщі він зустрічається все рідше, але його можна зустріти, особливо в листяних та змішаних лісах. З'являється з серпня по листопад. Теоретично це їстівний гриб, але він не має виразного смаку.

Краще не збирати цей гриб - хоча він офіційно не охороняється, але стає все рідше.

Ліцензія CC BY-SA 4.0

Молочно -білий і хрящовий

З іншого боку, молоко молочно -біле, особливо біле та хрящове. Вони дуже схожі між собою. Це великі гриби (діаметром до 25 см у капелюсі), які часто зустрічаються. Найчастіше вони ростуть більшими групами, навіть у суху погоду. Їх можна знайти з серпня навіть до заморозків. Вони зустрічаються переважно в змішаних лісах. Ці гриби вважаються неїстівними, але вони не отруйні.

Кульбаби зовні не тільки білі, а й виділяють біле молоко.

Ліцензія CC BY-SA 3.0