Біла шовковиця - рослина, листя якої мають цілющі властивості. Коріння і плоди також мають цінний ефект. Перевірте, від чого допомагає біла шовковиця.
Шовковиця біла з цінним листям
Біла шовковиця - рослина, відома і культивується століттями. Його солодкі, смачні плоди цінувалися як делікатес і зміцнюючий засіб, тоді як листя вважалося їжею для комах, які виробляють нитки для виробництва шовку.
Однак досить скоро було виявлено, що листя також володіє цілющими властивостями, і їх почали використовувати в народній медицині. Спочатку вони використовувалися як жарознижуючий і загальнозміцнюючий засіб, але з часом виявилося, що вони мають цілу низку інших цінних властивостей.
В даний час рослиною також зацікавилися вчені, які завдяки дослідженням підтвердили деякі його лікувальні властивості листя і встановили хімічний склад листя. Вони знайшли в них, серед іншого багато вітамінів групи В (В1, В2, В6), вітамінів D і Е, мікро- та макроелементів (наприклад, кальцій, фосфор, залізо), незамінних амінокислот, органічних кислот (наприклад, аскорбінової кислоти), флавоноїдів та багатьох інших цінних органічних речовин .
Біла шовковиця - для боротьби з діабетом і зайвою вагою
Завдяки такому багатому хімічному складу, листя шовковиці допомагають боротися з деякими захворюваннями та полегшують симптоми тривожних недуг. Найціннішою їх властивістю є здатність знижувати активність ферментів, що розкладаються на цукор, що ускладнює їх засвоєння та засвоєння організмом.
Ця властивість шовковиці виявилася надзвичайно цінною для людей, які страждають на цукровий діабет, які завдяки шовковиці можуть краще контролювати рівень цукру в крові. З огляду на пацієнтів, створено цілий ряд препаратів на основі листя білої шовковиці, які можна придбати в кожній аптеці та магазині здорового харчування.
Завдяки своїй дії продукти з білої шовковиці також цінуються людьми з надмірною вагою, оскільки вони допомагають їм зменшити кількість цукру в організмі, що ускладнює засвоєння з їжею (деякі цукри взагалі не перетравлюються).
Чим ще допомагає біла шовковиця
Систематичне вживання препаратів білої шовковиці також сприяє зниженню рівня шкідливого холестерину в крові, що, у свою чергу, знижує ризик серцево -судинних захворювань. Листя також має антибактеріальні та противірусні властивості, особливо проти патогенних мікроорганізмів, які атакують травну систему (включаючи сальмонели, стафілококи).
Екстракти, отримані з листя шовковиці, також мають антиатеросклеротичні властивості та зменшують ризик хвороби Альцгеймера. Деякі джерела також вказують, що речовини в листі шовковиці можуть пригнічувати зростання деяких форм раку (включаючи меланому та лейкемію).
Значна кількість вітамінів групи В, присутніх у листках, також дуже позитивно впливає на зір, покращує настрій і підтримує роботу мозку.
Препарати шовковиці або чай?
На ринку представлений широкий асортимент білосніжних препаратів, переважно у формі капсул та таблеток. Зазвичай це харчові добавки з дуже різноманітним складом і різним вмістом екстракту листя шовковиці. Деякі з них також містять багато, не завжди здорових, додаткових речовин (включаючи засоби для злипання, консерванти).
Тому, перш ніж тягнутись до готового препарату, спочатку уважно перевірте його склад, і по можливості виберіть чай із сухого листя, а не таблетки. Коли ми систематично п’ємо настій, приготований з них, з часом може виявитися, що він принесе нам більше користі, ніж таблетки.
Властивості коренів і плодів шовковиці білої
Цікаво, що цілющі властивості проявляються не тільки листям білої шовковиці, але і її корінням. Однак, оскільки вони мають інший склад, ніж листя, вони вражають дещо інші захворювання, а препарати, приготовані з них, використовуються насамперед для лікування респіраторних захворювань та астми.
Не слід забувати і про самі плоди шовковиці, які також не позбавлені цінності. Крім вуглеводів, вони також містять вітаміни (С, РР і В групи), мінеральні солі (калій, фосфор, залізо), пектини, дубильні речовини, органічні кислоти та флавоноїди, завдяки чому їх споживання збагачує щоденний раціон цінними поживними речовинами.
Плоди також підходять для сушіння і є здоровою та смачною альтернативою солодким закускам. Вони також допомагають заспокоїти гастрит і сприятливо впливають на травну систему.