Кожен власник ділянки або саду з плодовими деревами знає, що білити дерева слід раз на рік, тобто стовбур і основу гілок слід пофарбувати вапном.
Всупереч поширеній думці, відбілювання стовбурів плодових дерев не захищає дерева від шкідників і не проводиться з естетичних міркувань. Вапно не спалить шкідників, що залазять по стовбурах, і не знищить спори грибів, хоча слід визнати, що дерева виглядають дуже мальовничо з білими стовбурами. Фарбування кори вапном - це процедура, спрямована на забезпечення дерев на зиму - це можна зробити восени, але побілку дерев слід проводити в грудні або на початку січня. Якщо зима м’яка, таку обробку можна зробити трохи пізніше, але до лютого.
Чому дерева білі
У другій половині зими кора на стовбурах і товсті гілки плодових дерев часто тріскається. Причина - сильне нагрівання стовбурів протягом дня під впливом сонячних променів. У цей час дерево не має листя, і сонце може вільно оперувати корою. Підвищена температура пробуджує клітини і стимулює циркуляцію соків. Вночі температура опускається нижче нуля, а «прокинута» підкірка дерева замерзає. Утворюються поздовжні тріщини. Щоб цього не сталося, дерева слід пофарбувати вапном. Відбілена кора нагрівається в невеликій мірі, що запобігає утворенню ран. Яблуні, сливи, вишні, груші та вишні найбільш вразливі до розтріскування кори під впливом перепадів температури.

Як відбілити плодові дерева
Для відбілювання стовбурів і гілок використовуйте велику круглу щітку з м’якою щетиною. Для місць з великою кількістю нерівностей і тріщин у корі варто використовувати т.зв олов'яні. Фарбування проводиться розчином, отриманим шляхом розчинення 2 кг негашеного вапна в 10 л води. Варто додати до такої «фарби» мелену глину або додати крохмаль з картопляного борошна, який не дасть дощу змити захисний шар дерева.
Шорстку кору добре пофарбувати захисними окулярами. Коли їх у нас немає, ми повинні бути дуже обережними, щоб краплі вапна, що виплескалися з -під пензля, не потрапили нам в очі. Однак, якщо це станеться, слід негайно промити око великою кількістю теплої води, оскільки вапно є подразником.
Білий папір замість вапна
Слідкуйте, щоб вапняний шар залишався на стовбурах і гілках до кінця березня. Якщо дощ змиває захисний шар, обробку необхідно повторити. Тому все частіше дерева замінюють побілкою, обмотуючи стовбури та товсті гілки білим папером. Окрім того, що цей метод є «дощовим», він також має ту перевагу, що захищає кору не тільки від надмірних коливань температури, але і від зайців та диких кроликів, які часто поїдають стовбури, особливо молоді дерева, коли голодують ранньою весною.