Кропива - дуже корисний бур'ян
Коли ми знаходимо кропиву в саду, перше, що ми хочемо зробити, це позбутися її. Однак перед тим, як прибрати його зі знижки, давайте подумаємо, чи не позбавляємося ми однієї з найцінніших дикорослих лікарських рослин.
Кропива – це невичерпна скарбниця багатьох цінних речовин, таких як вітаміни (наприклад, А, С, К та групи В) та мінерали (калій, фосфор, азот, магній, кальцій, залізо, цинк, кремній, марганець) і органічні кислоти, хлорофіл, каротин, ксантофіл, пектини, дубильні речовини та ферменти.
Підказка: як використовувати кропиву на кухні і що з нею робити
Кропива для здоров'я та краси
Всі ці речовини дуже благотворно впливають на наше здоров'я, адже покращують стан шкіри та волосся (кропива є чудовим компонентом трав'яних ополіскувачів для волосся), знижують артеріальний тиск та рівень цукру в крові, покращують роботу печінки та нирок, зменшують потовиділення, очищають організм від токсинів, підтримують процеси травлення та покращують роботу сечовидільної системи.
Салат або сік з молодого листя особливо рекомендований людям, які страждають на анемію, оскільки збагачує їх раціон цінними вітамінами та мінералами.
Пам'ятайте про це, збираючи кропиву
Однак, якщо ми хочемо безпечно використовувати чудодійні властивості кропиви, ми повинні збирати її лише з екологічно чистих територій (подалі від промислових зон і доріг) і отримувати з молодих рослин, тому що токсичні речовини з’являються у старших. листя і квітконосні пагони, які можуть пошкодити печінку і нирки.Це не означає, що кропиву можна мати тільки навесні, адже можна використовувати і молоді пагони, вирощені після зрізання рослин.
Кропиву теж потрібно збирати в рукавичках, адже вона повністю вкрита пекучими волосками, які втрачають свою силу лише тоді, коли рослини в’януть або проходять коротку термічну обробку (ошпарюють окропом, а ще краще – бланшують).
Кропива для городу
Кропива, однак, не мусить бути тільки на нашій тарілці, адже спектр її можливостей набагато ширший. Рослини можна використовувати, серед іншого, для приготування чудових садових препаратів, які покращують стан рослин або служать для їх захисту від хвороб і шкідників.
Як зробити гній з кропиви - цінне добриво
Прикладом цього є цінний рідкий гній, який є чудовим органічним добривом (мінерали, перераховані вище, корисні не лише для нашого здоров’я, а й живлять рослини).
Щоб отримати кашку з кропиви, потрібно зібрати молоде листя та пагони кропиви, помістити їх у пластикову бочку. Металеві посудини для цієї мети не підходять, оскільки під час бродіння між розчином і металом можуть виникнути несприятливі хімічні реакції.
Залийте кропиву водою і залиште на 1-2 тижні в теплому місці, подалі від куточка та вікон, тому що кашка видає дуже неприємний запах (ми можемо послабити його, додавши валеріану або доломітове борошно до рішення).
Також слід пам'ятати, що під час бродіння він сильно піниться, тому не наповнюйте посудину водою до країв. Про те, що кашка готова, свідчить відсутність піноутворення розчину. Тоді ми можемо використовувати рідину, отриману в саду (у ній багато азоту та калію).
Як і для чого застосовувати кашку з кропиви
Проте, якщо ми хочемо забезпечити рослини гноєм з кропиви, ми повинні спочатку розбавити його водою, тому що в чистому вигляді він може принести більше шкоди, ніж користі (співвідношення води і гною залежить від рослини види, це 1:10 або 1:20).
Ми також можемо використовувати гній для обприскування рослин, щоб захистити їх від хвороб і шкідників. При розведенні водою у співвідношенні 1:20 підходить для боротьби з попелицею та павутинним кліщем, а при розведенні у співвідношенні 1:10 - проти пероноспорозу та сірої плісняви.
Нерозбавлений рідкий гній можна полити компостом, збагачуючи його цінними інгредієнтами та прискорюючи його розкладання.
ПРИМІТКА: кропив'яний гній НЕ слід використовувати для квасолі, гороху, цибулі та часнику.
Відвари та екстракти кропиви проти шкідників
Крім гною, з кропиви дводомної можна готувати також екстракти та відвари. Більш м’якою формою препарату є настій, який готують, заливаючи молоде листя кропиви дводомної водою (приблизно 0,5 кг свіжої трави на 5 л води) і залишаючи приблизно на 1 добу в теплому місці. Готову рідину використовуємо без розведення, обприскуючи нею рослини протягом усього періоду вегетації (відлякує попелицю та павутинного кліща).
Трохи міцнішим є відвар кропиви, який отримують, заливаючи водою листя кропиви і кип’ятивши приблизно 0,5 г. Після охолодження препарат розбавляють водою у співвідношенні 1:5 і поливають або обприскують. рослини під загрозою м. серед інших картопляний фітофтороз.
Кропива для мульчування землі
Траву кропиви дводомної також можна використовувати для мульчування, оскільки інгредієнти, що містяться в ній, проникають у субстрат, покращують структуру ґрунту та зміцнюють рослини.