ліщина в саду
Горіхи - це багатство вітамінів і мінералів, тому, якщо ми можемо, ми повинні включити їх у свій раціон. Існує багато видів горіхів, але найкорисніші та найсмачніші – це ті, які ми можемо виростити у власному саду. Для цього ідеально підійдуть лісові горіхи з місцевої ліщини.
Ліщина звичайна має форму великого розлогого куща і дуже добре почувається в нашому кліматі. Зазвичай досягає висоти близько 4-5 м і утворює численні розгалужені пагони, вкриті великими, зеленими, овальними, злегка опушеними листками, зубчастими по краях.
Навесні, до розпускання листя (березень-квітень), на пагонах ліщини з'являються характерні чоловічі квітки у вигляді звисаючих довгих сережок, а також непоказні жіночі квітки у вигляді маленьких бутонів з рожевими рильцями, що стирчать. . Саме з них після запилення розвивається насіння у вигляді маленьких овальних м'ясистих плодів, вкритих твердою коричневою оболонкою і зеленою оболонкою (дозрівають у вересні-жовтні).
Ліщина як прикраса чи для горіхів?
Проте, плануючи вирощування ліщини, ми повинні подумати про те, чи ми більше дбаємо про її декоративні чи корисні властивості, оскільки на ринку є багато різновидів цього чагарника. Якщо ми хочемо мати в саду привабливу і декоративну рослину з їстівними плодами, ми можемо вибрати один з декоративних сортів, таких як «Ауреа» з жовтим листям, «Конторта» з виткими пагонами, «Фуско-рубра» з червоним листям. , "Heterophylla" з сильно порізаним зеленим листям, "Red Majestic" з червоно-коричневим листям і скрученими пагонами або "Pendula" з плакучою звичкою.
Якщо ліщина повинна давати нам смачні плоди, вибираймо такі сорти: «Barcelonski» - врожайна, сильноросла ліщина, яка дає великі та смачні плоди; плодоносить в середині вересня, морозостійкий, але сприйнятливий до бурої гнилі,
- „Косфорд” – урожайний, швидкозростаючий, самозапильний сорт з великими дуже смачними плодами, малостійкими до морозів; ця ліщина плодоносить в кінці вересня
- „Halle” – сильнорослий сорт з дуже великими плодами і смачною м’якоттю, плодоносить в кінці вересня; не дуже сприйнятливий до горіхового соняшнику,
- „Каталонський" - урожайний сорт ліщини з великими плодами та смачною м'якоттю, плодоносить у середині вересня,
- „Малков'янка” – сильнорослий сорт з великими плодами та смачною м'якоттю,
- „Ноттінгемскі” – повільно зростаючий сорт з великими, винятково смачними плодами; ця ліщина плодоносить на початку жовтня,
- " Вебба Ценні" - ліщина, урожайний сорт з великими смачними плодами, відносно стійкий до соняшнику та моніліозу.
Крім сортів, перерахованих вище (внесених до реєстру COBORU), ліщина також має багато інших цікавих сортів, тому перед початком вирощування варто пошукати інформацію про них.
Плодоносна ліщина більш вимоглива
Вирішуючи вирощувати ліщину, ми повинні пам’ятати, що хоча чистий вид толерантний до субстрату та стійкий до низьких температур, його сорти делікатніші та вибагливіші. Тому їх слід вирощувати на сонячному або напівзатіненому місці, захищеному від морозних вітрів, і на родючому, перегнійному, свіжому, водопроникному, злегка вологому та багатому кальцієм ґрунті з нейтральним pH.
Дивіться: які властивості фундука і чому його варто їсти
Не можна садити ліщину на вологих і важких ґрунтах, а також у морозоємах, оскільки вона буде погано плодоносити, часто хворіти та вимерзати. Також найкраще вирощувати їх у найтепліших регіонах країни, де вони будуть менше піддані сильним морозам і весняним заморозкам, які гублять квіти.
Садять ліщину восени (жовтень-листопад), можна і навесні (березень-квітень).
Що потрібно пам'ятати, якщо ліщина буде давати врожай горіхів
Проте плодоношення ліщини залежить не тільки від умов вирощування, а й від сусідства інших сортів. Незважаючи на те, що ліщина є однодомним кущем (чоловічі та жіночі квіти на одній рослині), у багатьох сортів чоловічі квіти розвиваються раніше, ніж жіночі, тому рослини плодоносять краще, коли вони мають можливість перехресного запилення (запилювачі включають: «Гігант з Галле» », «Барселона», «Косфорд»).
Чи і як обрізати ліщину
Для гарного плодоношення ліщина не потребує обрізки.Проте обробку вони переносять дуже добре, тому навесні з кущів варто видаляти хворі та пошкоджені пагони (санітарна обрізка), а кожні кілька років - омолоджуючу (видаляючи найстаріші пагони). Іноді також може знадобитися обрізати коріння.