Горіх - велике, але чутливе дерево
У хороших місцях дерево досягає значних розмірів, виростаючи у висоту понад 25-30 м, але в Польщі воно зазвичай не перевищує 10 м. Дерево має масивні, розлогі гілки та широку , короткий тулуб. Його крона в сезон густа і зелена, тому що вона складається з численних, дуже великих, пір’ястих листків, що складаються з кількох менших, гладких, блискучих, овальних листків.
На пагонах листки розвиваються досить пізно (квітень-травень) і майже паралельно квіткам (чоловічі квітки мають форму пониклих довгих сережок, а жіночі дрібні, зібрані по кілька на кінці однорічних пагонів), тому часто стають жертвами весняних заморозків.Хоча з часом дерево відроджується та відновлює втрачене листя, воно не пускає нових квітів у певний сезон і не приносить плодів восени або взагалі не приносить їх.
Звичайно, це не завжди так, тому що теплою весною і в хорошому теплому місці волоський горіх може досить добре перенести важкий початок сезону, а восени давати багато маленьких круглих плодів , укладений у тверду коричневу оболонку, вкриту товстою м’ясистою зеленою оболонкою.
Місце і земля для волоського горіха
Однак, якщо ми хочемо їх побачити, ми повинні забезпечити волоському горіху справді хороші умови для вирощування, що не так просто. Перш за все, для нього потрібно вибрати тепле, захищене від вітру і добре освітлене сонцем місце, оскільки рослина відноситься до світловимогливих видів і не впорається з тінню.
Дивіться також: Чорний горіх і сірий горіх - конкуренти волоського горіха
Крім високих вимог до ділянки, волоський горіх також має досить високі вимоги до субстрату, оскільки він віддає перевагу хорошим, глибоко обробленим, родючим, гумусним та помірно вологим ґрунтам, що містять кальцій та мають нейтральний або лужний рН. . На важких, холодних, кислих, вологих чи неродючих ґрунтах садити її не варто, бо вона з ними не впорається і захворіє.
Горіх - складний сусід для рослин
Оскільки дерево досить велике, воно має також мати достатньо великий простір, щоб мати можливість вільно розвиватися. Це також важливо, тому що волоський горіх не любить товариства, а його тканини містять токсичний юглон, який пригнічує ріст і розвиток інших рослин.
Хоча волоський горіх містить його переважно у свіжому листі, яке після опадання та висихання вже не становить загрози (речовина розкладається, зокрема, під дією світла, тому під деревами може рости трава) , гірше, якщо ми виростимо дерево, щеплене на підщепі чорного горіха, який своїм корінням виділяє в грунт велику кількість юглону та інших токсинів (поруч з ним нічого не ростиме).
Посадка та обрізка волоського горіха
Волоський горіх також слід негайно посадити на його кінцеве місце, оскільки рослина утворює розгалужену стрижневу кореневу систему і погано переносить пересадку. Молоді деревця зазвичай висаджують навесні або ранньою осінню. У перші роки після посадки їх варто вкривати від зими нетканим матеріалом або солом'яними матами, пізніше обходитися без захисту.
Волоські горіхи, вирощені в саду, як правило, не потребують обрізки, але якщо нам це потрібно зробити, то це потрібно робити влітку (серпень), оскільки горіхи, зрізані навесні, виділяють багато соку з ран, що їх послаблює.
Щеплені горіхи краще ніж саджанці
Волоські горіхи легко розмножуються насінням і навіть самосівом, але вирощувати їх з розсади не варто. Таким чином ми не тільки отримаємо великі дерева, непридатні для маленьких садів, але й чекатимемо на їхні плоди навіть 10-12 років.
Тому для вирощування краще вибирати щеплені сорти, які швидко вступають у період плодоношення (вже на 2-3 рік), рясно плодоносять і досягають менших розмірів. Однак вони можуть бути трохи більш сприйнятливими до хвороб і менш стійкими до морозів, ніж розсада.
Рекомендовані сорти волоських горіхів
Проте не варто скаржитися на відсутність різноманітності серед горіхів, адже сортів у нас досить багато на вибір, наприклад «Додо» та «Ресовія» (морозостійкий, чутливий до антракнозу),» Targo" , "Broadview" (морозостійкий і менш чутливий до антракнозу) і багато інших (наприклад, "Albi" , "Silesia" , "Tryumf" , "Jacek" ).