Трави з мішків не мають такого інтенсивного аромату, як натуральні трави, вони також швидко черствіють. Ось чому варто потягнутися за свіжою зеленню. Більшість з них можна успішно виростити самостійно, навіть у квартирі на підвіконні.
Найзручніший спосіб придбання саджанців продається в садових центрах - якщо ми посіяємо рослини самостійно, їх буде просто забагато, а деякі з них будуть витрачені даремно. Також не купуйте трави в горщиках для супермаркетів - вони занадто ніжні, і існує ризик їх вицвітання під впливом сонця. Пересадіть рослини у більші горщики, пам’ятаючи про 2-3 -сантиметровий шар дренажу - трави не люблять занадто вологий грунт.
Варто почитати: Як виростити паростки в домашніх умовах
Трави, як сонячні підвіконня
Трав’яним рослинам потрібно багато сонця, щоб накопичити достатню кількість ефірних олій у листі для чудового аромату та аромату. Тому вони найкраще себе почувають на сонячних підвіконнях та балконах, розташованих на півдні та південному заході. Ми повинні поливати їх систематично - щодня в жарку погоду. Трави також вимагають частої обрізки - їх старі пагони з часом дерев’яніють і непридатні для використання на кухні.
Як живити трави, вирощені в горщику
Більшість трав мають помірні харчові вимоги. Однорічні види (чабер, базилік, майоран) не удобрюються, інгредієнтів, що містяться в субстраті, їм достатньо. Багаторічні трави (м’ята, меліса, орегано, чебрець, любисток, розмарин) слід підгодовувати двічі на сезон, бажано натуральними добривами, наприклад, біогумусом. Пам’ятайте, що для того, щоб овочі та трави були дійсно здоровими, ми повинні вирощувати їх на балконах подалі від завантажених вулиць!
Також читайте: Як зробити трав’яний сад на підвіконні