Ягоди годжі - це азіатський плід життєвої сили та довголіття. Ви можете мати їх з власного саду, просто посадіть вовчу ягоду або звичайну вовчу ягоду.
Ягода Годжі, або плід вовчої ягоди
Деякий час можна зустріти в магазинах здорового харчування сушені ягоди годжі. Це комерційна назва плодів Китайська вовча ягода (Lycium chinense) та вовча ягода, також називається червоним (Ліцій барбарум).
Ягоди годжі схожі на червоний родзинки. Їх вживання рекомендується дітям зі зниженим імунітетом та людям, що живуть у стані сильного стресу. Дієта, збагачена ягід годжі, допомагає регулювати роботу серця і артеріального тиску і уповільнює процес старіння - це, ймовірно, сприяє поширеній думці, що годжи благотворно впливає на фертильність та потенцію чоловіків.
УВАГА: слід їсти тільки повністю стиглі ягоди годжі (падає з кущів після струшування). Незрілі мають токсичні властивості.
Китайську вовчу ягоду та звичайну вовчу ягоду легко виростити. Вони погано ростуть лише на важких глинистих ґрунтах.
Як виростити ягоди годжи або вовчу ягоду в саду
Мало хто знає, що це цінне рослина з Азії можна успішно вирощувати в саду. Ягода годжі, також відома як вовча ягода, - невибагливий чагарник, стійкий до морозів і посухи.
Вовча ягода добре працює як пухка, природна огорожа або як рослина для складних положень, наприклад, схилів. Він швидко росте, досягаючи 1-3 м у висоту. Навесні можна обрізати гілочки, завдяки чому рослина буде добре розгалужуватися. Його дугоподібні гілочки вкриті колючками. Вовча ягода переносить різні умови, але не переносить важкої глини і перезволоженого грунту. Найкраще садити його на сонячному і відокремленому місці, в добре дренованому і родючому ґрунті.
Вовча ягода починає цвісти в травні-червні і може давати квіти все літо (вони досить непоказні, але медоносні). Плоди з’являються в серпні, а дозрівають восени (жовтень). Однак для першого збору ягід годжі потрібно два -три роки.
Вовча ягода цвіте довго, хоча її квіти непомітні.
Чудові ягоди годжі - цілющі властивості
Традиційна тибетська та китайська медицина знає і використовує їх більше двох тисяч років. На думку дієтологів, ягоди годжі є одним з найцінніших фруктів. Вони додають життєвої енергії та збільшують здатність більше тренуватися.
Ягоди годжі містять надзвичайно активні амінокислоти, мінерали, вітаміни (С, В1, В2, В6 та вітамін Е, рідко зустрічаються у фруктах). Ненасичені жирні кислоти підтримують нормальну роботу мозку та нервової системи. Високий вміст каротиноїдів сприяє зміцненню зору і, крім того, сприяє детоксикації печінки навіть при сильному хімічному отруєнні.
Ягоди годжі використовуються в традиційній східній медицині як ліки від хвороб серця, нирок і легенів, а також від ревматичних захворювань, хвороб печінки, для зміцнення очей, м’язів і кісток. Вживання ягід годжі пригнічує синтез холестерину, запобігаючи жирові зміни в печінці.
В даний час ягоди годжі рекомендовані як засіб з різноспрямованим оздоровчим ефектом, тобто як рослина, яка зміцнює і регулює роботу травної системи, покращує гостроту зору, підтримує функціонування імунної системи, покращує потенцію, благотворно впливає на загальний фізичний стан організму і затримує процеси старіння.
Перелік корисних властивостей ягід годжі для здоров’я дуже довгий. Додатковим бонусом є те, що вони смачні і їх можна додавати до щоденних страв.