Камчатська ягода (камчатська жимолость) - один з улюблених фруктів дітей. Його темно-сині, довгасті, кисло-солодкі плоди часто можна збирати вже в середині травня.
Ягоди соковиті і водночас дуже здорові. Вони дозрівають поступово, вони мають чудовий смак у сирому вигляді, але вони також добре працюють як доповнення до десертів та консервів: соків, консервів, джемів. Їх також можна заморозити.
Рослина виглядає красиво під час цвітіння, зазвичай на початку квітня. Пізніше його прикрашають ефектні висячі ягоди та темно -зелене листя, яке триває до жовтня. Кущі не дуже високі - виростають до 1,5 м; вони компактні, майже сферичної форми. Екзотичне походження рослини впливає на його імунітет. Кущі витримують посуху і навіть найсильніші морози (до - 45º), а квіти - сильні морози (до - 8ºC). Він має низькі вимоги, хоча окупається регулярними добривами з кращим урожаєм - з вирощеного куща можна зібрати до 6 кг плодів. Вирішуючи вирощувати ягоди хаскап, варто хоча б посадити їх
3 рослини - перехресне запилення робить плоди все більш врожайними.
Стиглі плоди камчатської ягоди містять багато біологічно активних інгредієнтів,
з посилюючими, антисептичними та детоксикаційними властивостями. Вони є цінним джерелом вітамінів (у тому числі А, С, Е) та біологічно активних речовин, які позитивно впливають на організм людини. Фрукти також є хорошим джерелом важливих елементів: заліза, йоду та міді.
Вживання фруктів загалом зміцнює організм, усуває застуду та грип, пригнічує ріст бактерій та вірусів і навіть детоксикує організм від токсинів, важких металів та ліків. Вважається, що включення в раціон ягід хаскап може допомогти у боротьбі з раком та старінням організму та покращити потенцію. Цікаво, що препарати ягід хаскап зберігають до 80% цінних сполук, що містяться у свіжих фруктах. Традиційна народна медицина заохочує вживання ягід хаскап, оскільки вони зміцнюють судини, пригнічують крововиливи та знижують кров’яний тиск. Вони також використовуються у разі проблем зі шлунком або розладу травлення.
Приємна рослинна звичка в поєднанні з дуже скромними вимогами роблять камчатську ягоду ідеальною рослиною для початківців садівників. Він не потребує захисного обприскування або укриття на зиму. Рясно плодоносячи, він приваблює співучих птахів у сад - тому ідеально підходить для створення природного куточка в саду.
Камчатська ягода є частиною групи MOCOWOC, колекції лікарських плодових рослин, що пропонується розплідником ąрббчевськи в Рунуві. Кущі продаються у великих горщиках місткістю 5 літрів, тому вони можуть швидше вкоренитися і почати плодоносити.