Варто посадити на балконі або терасі не тільки квіти, але і овочі. Ми пропонуємо, які види овочів можна вирощувати на балконі.
Балконне вирощування овочів
Вирощування овочів і фруктів на балконі, всупереч зовнішньому вигляду, не вимагає ні великої площі, ні особливих умов. Досить, якщо наш балкон буде відносно сонячним, і ми будемо регулярно доглядати за рослинами. Звичайно, якщо наш балкон виходить на жваву вулицю, краще відмовитися від вирощування овочів.
Вибір видів овочів та фруктів, які можна вирощувати на балконі, може бути складним завданням, але варто знати, що у продажу є досить багато карликових або мініатюрних сортів, які ідеально підходять для балконів. Крім того, з’являється все більше нових пропозицій. Варто знати, що мініатюрні сорти рослин характеризуються менш інтенсивним ростом і не потребують додаткової обрізки.
Ми садимо овочі на балконі
На балконі ми навіть можемо вирощувати досить оригінальні овочі, напр. баклажани.Овочі, вирощені на балконі, вимагають родючого ґрунту і регулярних добрив - природні добрива можна успішно використовувати (але вони повинні містити азот), які є, наприклад, у супермаркетах та садових центрах.
Після посадки на балконі найзручніше вибирати готові саджанці, тоді нам не доведеться чекати, поки рослина проросте (або ризикувати, що воно зовсім не виросте). Відібрані рослини пересаджують у ящики або більші горщики. Ми повинні посадити овочі на балконі після 15 травня (тоді ризик заморозків зникає).
Слід також пам’ятати, що овочі та фрукти часто є декоративними рослинами - коли вони посаджені квітами, вони зроблять наш балкон ще більш візуально привабливим.
Які овочі посадити на балконі
Вони особливо добре підходять для вирощування на балконі Помідори черріце дасть нам маленькі, але дуже смачні плоди. На балконі ми можемо висадити такі сорти помідорів, як: Trilly, Cookie, Previa, Maestria, Cornabel. Такі плодоносні помідори також виглядають дуже декоративно.
Це однаково красиво і можна вирощувати на балконі перець. Такі сорти перців, як «Кошик вогню», «Міділ», «Коронор», «Белланія» та «Чилі», добре підійдуть на балконі.
Варто також висадити на балкон більш оригінальні овочі, наприклад, мініатюрні сорти кабачки (наприклад, Kimber, Eight Ball), а також - декоративні та смачні - баклажани (наприклад, сорти Ранія, Мілар).
«Грядку» на балконі також можна зробити більш привабливою за допомогою овочевих лоз, тобто горох та квасоля - ми, звичайно, повинні пам’ятати, щоб надати їм належну підтримку.
Ціле можна доповнити «зеленкою», тобто кріп, рукола, листовий селера і дуже здоровий і декоративний - листова петрушка (в ньому більше вітаміну С, ніж у лимоні!).
Урожай з вирощування на балконі забезпечить нас свіжими рослинами - і буде дуже весело вирощувати їх самостійно.
Багато овочеві культури мають сорти «компактних» розмірів, які дуже добре підходять для вирощування на балконі.