Помідори-один з найулюбленіших сезонних овочів. Найбільше цінуються великі круглі плоди з блискучою шкіркою та червоною м’якоттю, що, однак, не означає, що тільки такі плоди можуть бути смачними, ароматними та корисними.
Через велику популярність помідорів селекціонери вивели на ринок багато нових, цікавих сортів, тому, крім традиційних помідорів, варто також посадити на ділянці кілька новинок. Коли ми збираємо з них фрукти влітку, може виявитися, що смак та аромат не поступаються їхнім класичним двоюрідним братам, а їх привабливий зовнішній вигляд може стати для нас додатковою перевагою. Більшість оригінальних і незвичайних сортів - це овочі, призначені для аматорського вирощування, але перш ніж визначитися з ними, нам слід знати вимоги до рослин, адже не всі вони вирощуються однаково.
Як виростити помідори вишні
Групою сортів, що користуються найбільшою популярністю серед любителів помідорів, є помідори черрі, що мають дрібні, округлі або довгасті плоди, що ростуть на чагарнику у вигляді грона, по кілька або десяток плодів кожен. Вони збираються в пучки і найчастіше використовуються для прикраси страв, оскільки вони не тільки смачні, але і дуже декоративні. Серед помідорів черрі ми можемо зустріти рослини з червоними плодами (наприклад, "Conchita", "Tatami F1", "Cherolla F1", "Cherise Cherry", "Radana"), але також жовті сорти (наприклад, "Summer Sun F"1”, „„Бамбело F1 "," Ілді "," Цитріна ") або помаранчевий (наприклад, "Венера", "Фігель", "Ола полька"). Деякі з них підходять для обробітку поля (наприклад, «Радана») або балконів («Венера»), а інші - лише для обробітку під укриттям (наприклад, «Літнє сонце F»1” „. "Черолла F1")оскільки вони чутливі до несприятливих погодних умов.
Помідори черрі не тільки смачні, але і декоративні.
Вирощування помідорів черрі
Подібну групу помідорів складають сорти вишні, кулясті плоди якої нагадують плоди вишні. Серед них можна знайти: «Чорна вишня» (майже чорний плід) і «Корал», «Тутті Фруті», «Покуса», «Ідилія» (червоні плоди). Особливо заслуговують на увагу також дрібноплодові сорти, незначне зростання яких дозволяє вирощувати в горщиках на балконі, наприклад, "Талісман", "Червоний балконі", "Азтек", "Буратіно", "Баджаха", "Фродо" або «Сльоза» з подовженими плодами.
Жовті, зелені і смугасті помідори
Невеликими, але цікавими плодами можна також пишатися "Жовтою грушею" з жовтими грушоподібними плодами (для обробітку поля), "Мірабеллем" з жовтими плодами, що нагадують мірабель (для вирощування на полях), "Пендуліна червона" (помідор з висячими пагонами та червоним фрукти, можна вирощувати у підвісних горщиках), «Груша слонова кістка» (плоди подовжені, кремового кольору).
Крім дрібноплодних помідорів, інші сорти томатів, що характеризуються оригінальною формою, незвичайним кольором або специфічним смаком, наприклад
- "Зелена зебра" (помідор з зеленою м'якоттю і зеленою смугастою шкіркою, придатний для вирощування в польових умовах),
- "Чорна зебра" (бордовий плід з зеленуватими смужками),
- "Білий біфштекс" (солодкі м'ясисті плоди кремового кольору),
- "Велика веселка" (сорт з великими ребристими плодами і шкіркою, вкритою помаранчевими смужками),
- "Kmicic" (сорт з подовженими червоними плодами, що нагадують перець),
- "Noire de Crimee" (сорт з темно -коричневими, майже чорними плодами),
- "Cornabel F1" (великі помідори подовженої форми паприки, для вирощування під укриттями),
- "Джерсі -диявол" (помідори з паприкою, витягнутої форми, дуже м’ясисті),
- "Чорна слива" (плід з видовженою формою, червоно-бордовою шкіркою і темною м'якоттю),
- "Серце буйвола" (дуже великий плід з ребристою шкіркою, серцеподібна і червона м'якоть),
- "Des Andes" (помідори з формою перцю, червоною шкіркою і солодкою, малиновою м'якоттю, характеризуються бурхливим ростом),
- "Марманда" (сорт з сплющеними, ребристими плодами і соковитою, солодкою м’якоттю),
- "Готіко" (червоні плоди, велика, грушоподібна і сильно ребриста шкірка),
- "Indigo Rose" (сорт з надзвичайно темними, майже чорними плодами та оранжево-червоною м’якоттю),
- "Супер Білосніжка" (великі кремово-білі плоди).
Помідори "Буффало Серце" мають великі плоди з дуже смачною м'якоттю.