Помідори, перець та огірки – одні з наших улюблених літніх овочів. На жаль, їх вирощування не завжди вдається, і ми марно чекаємо врожаю. Іноді це результат наших помилок або недбалості, іноді атмосферних факторів. Усі три овочі походять із теплішого клімату, тому їх легше контролювати під укриттям. Однак тут також ховаються деякі небезпеки. Помідори та перець створюють більше проблем, тому ми повинні зосередитися на них.
Помідори та перець під укриттям - важлива температура та вологість
Однією з найпоширеніших причин поганого плодоношення є погані умови вирощування, що призводить до недостатнього запилення квітів. Хоча помідори та перець самозапилюються та мають двостатеві квіти, пилку потрібен час дозріти та дістатися до нього (наприклад, з рухом повітря), щоб пилок запилював рильце маточки.
І тут виникає проблема. Коли в теплиці занадто жарко (вище 30°C) і сухо (нижче 50%), пилок висихає і не запилює квіти. Коли воно холодне (нижче 15°C) і вологе (вище 70%), воно не дозріває або злипається і пропускає рильце. Погане запилення також може бути спричинено великою різницею температур між денною та нічною та недостатнім рухом повітря.
Провітріть і затініть теплицю
Отже, якщо ми хочемо уникнути подібних проблем, давайте подбаємо про належні умови під прикриттям. Затінюємо теплиці і тунелі, обприскуючи їх стіни влітку вапном або спеціальними препаратами для затінення, наприклад Ceres Parasolex.Провітрюємо кімнати в літню спеку і закриваємо їх на період холодів і холодних ночей. Завдяки цьому ми підтримуватимемо потрібну температуру та вологість під укриттями та полегшуватимемо дозрівання та переміщення пилку.
Ми також можемо перенести пилок на рильце маленьким пензликом або злегка поштовхнувши рослини (штучне запилення, так звана гормонізація, не рекомендується, оскільки вимагає багато досвіду та знань).
Помилки в підгодівлі перцю та помідорів
Ще одним фактором, що спричиняє відсутність плодів на помідорах і перці, є погане внесення добрив. Рослини, які отримують багато азоту, але мало калію та фосфору (а також мікроелементів, таких як бор), дають багато листя, але мало плодів.
Тому для підгодівлі намагайтеся використовувати натуральні добрива, наприклад, біогумус або комплексні добрива, призначені саме для томатів і перцю (наприклад, добрива для томатів і перцю - Агрекол, Добрива для томатів і перцю - Флорвіт).
Про що ще варто подбати, щоб перець і помідори добре плодоносили
Помідори та перець також потребують багато води, тому причиною відсутності плодів також можуть бути посуха та грибкові захворювання (особливо у томатів). Тому поливайте рослини систематично, але помірно, і за потреби захищайте їх від хвороб (наприклад, органічними препаратами з дріжджів або засобами захисту рослин, наприклад Miedzian 50 WP).
Плодоношенню обох овочів також сприяє видалення з кущів непотрібних зелених частин, таких як непотрібне нижнє листя, буйне бадилля (верхівка), бічні пагони (так звані «вовчки» у томатів).
Проблеми з огірками (і не тільки)
Відсутність плодів або опадання бутонів також можна виявити в огірків. Причини подібні до помідорів і перців, але з однією відмінністю. Огірки - однодомні дводомні рослини, що утворюють на одному кущі чоловічі та жіночі квітки.Зазвичай спочатку на довгих сильних пагонах утворюються чоловічі квітки, а на більш коротких - жіночі. Зазвичай рослини добре справляються із запиленням, але несприятливі умови можуть ускладнити це для них.
Однією з причин проблем може бути погане запліднення. Хоча огірки дуже ненажерливі і люблять родючий грунт, підгодований добривами з переважанням азоту, вони можуть давати більш сильні, довгі пагони з чоловічими квітками і менш короткі з жіночими.
Рішення полягає в збалансованому підживленні рослин відповідними добривами, призначеними для огірків, і вкороченням їх довгих сильних пагонів (процедура стимулює рослину до утворення коротких пагонів).
Важливою обробкою також є систематичний полив рослин, оскільки огірки мають високу потребу у воді і під час посухи легко скидають плодові бруньки. Проблеми з плодоношенням можуть виникнути й у інших культурних рослин, наприклад, у полуниці (переважання сортів із чоловічими квітками чи відкритозапильних сортів, посуха) чи малини (невідповідна обрізка).
Звичайно, бджоли та інші запилювачі потрібні для запилення квітів і виробництва плодів. Тому загальною причиною може бути невідповідна погода, коли рослини цвіли.
