Сафлор - дуже універсальна рослина. Дізнайтеся секрети вирощування та використання сафлору.
Яке застосування сафлору
Сафлор (Carthamus tinctorius) на даний момент не дуже популярна рослина, але це, безумовно, варто зацікавити, оскільки воно може багато чого запропонувати. Він добре працює як садова декоративна рослина, його можна використовувати на кухні як пряність, його використовують у косметиці, він є важливою олійною рослиною і іноді трактується як лікарська рослина.
Яскраво -помаранчеві пелюстки сафлору, що містять сильні барвники, також використовувалися в минулому для фарбування тканин, і хоча сьогодні їх замінили штучні барвники промисловості, буває, що ентузіасти, які цінують рослинні барвники, все ще їх використовують. Правда, нам було б важко отримати барвник з квітів сафлору або олію з його насіння, але ми можемо легко зібрати і висушити пелюстки рослини, а потім використовувати їх на кухні для фарбування посуду.
Сафлор замість шафрану
Пелюстки сафлору - чудова заміна дорогому шафрану (їх навіть називають цією назвою). Їх можна використовувати для заправки страв та чаю (наприклад, зеленого). Ми також можемо приготувати настій із сушених пластівців, який у східних країнах навіть є замінником чаю.
Пелюстки шафрану можна успішно використовувати замість набагато дорожчого шафрану.
Лікувальні властивості сафлору
Він також має деякі цілющі властивості, хоча не всі з них науково доведені (наприклад, він регулює роботу кишечника, допомагає при запорах, має протизапальну та потогінну дію, знижує рівень поганого холестерину, знімає менструальний біль, стимулює кровообіг і допомагає для зниження температури, хоча деякі джерела повідомляють, що це також може мати негативний вплив на фертильність і не слід застосовувати його під час вагітності).
Сафлорова олія - як її використовувати і де її шукати
Якщо нам вдасться отримати масло сафлору (доступне у багатьох магазинах здорового харчування), ми можемо успішно використовувати його в косметичних цілях, тому що воно чудово впливає на волосся та шкіру, заспокоює роздратування та запалення, допомагає позбутися від прищів та прищів, регулює вироблення сироватки, а також зволожує шкіру та захищає її від шкідливих зовнішніх факторів.
Перевірте: як виростити чорний кмин і якими властивостями володіє ця рослина
Сафлорову олію можна знайти навіть у деяких косметичних засобах для догляду за волоссям та тілом (наприклад, у косметиці для волосся Botanical Fresh Care від L'Oreal, у кремах, наприклад, Ava Hydro Laser - відновлюючий нічний крем з пролонгованою дією, Alterra -Sensitiv - крем для дуже чутлива шкіра, заспокійлива та зволожуюча маска AVENE).
Як виростити сафлор в саду
Як бачите, рослина надзвичайно універсальна, тому варто спробувати її виростити, тим більше, що це не особливо складно, оскільки до шафранку невисокі вимоги. Перш за все, він очікує тепла і сонця, тому виберіть місце, захищене від вітру і сонячне.
Варто також виділити для його вирощування родючий, добре дренований і багатий поживними речовинами субстрат, хоча в більш слабких ґрунтах він теж з цим впорається.
Рослина також стійка до посухи, і хоча вона краще цвіте, коли ґрунт злегка вологий, вона дуже добре переносить короткочасні посухи.
Сафлор не вимогливий до вирощування, але це рослина, чутлива до низьких температур.
Остерігайтеся низьких температур
Сафлор не дуже стійкий до низьких температур, тому його насіння найкраще сіяти в грунт у другій половині квітня або на початку травня. Перед очікуваними заморозками також варто накрити грядку руном, щоб холод не пошкодив ніжну розсаду.
Звільніть місце для сафлору
Однак, перш ніж ми вирішимо вирощувати сафлор, ми повинні пам’ятати, що це велика і гілляста рослина, тому для нього потрібно багато місця. Він виростає до висоти приблизно 80-120 см і сильно гілкується, завдяки чому він також дає багато квітів (хороший екземпляр може зав’язати навіть кілька десятків з них).
Яскраві помаранчеві або червоні квіти у вигляді кошиків з’являються на верхівках пагонів у липні і розвиваються послідовно до вересня.
Сафлор для клумб і вази. Речі, які варто пам’ятати
На клумбах вони чудово поєднуються з рудбекією, колосками або жолобами. Коли вони зацвітуть, вони можуть чудово прикрасити клумбу, але коли вони зів’януть, вони стають непривабливими, і їх краще прибрати з саду.
Перш ніж вирощувати сафлор, потрібно врахувати той факт, що на початку осені після нього на грядці залишиться порожній простір, який слід чимось заповнити (наприклад, ми можемо посадити сафлор біля основи великий чагарник або високі сорти багаторічних айстр, завдяки яким, коли вони зникають з грядки, не залишають після себе вільного місця).
Суцвіття сафлору також ідеально підходять для зрізання. Їх можна використовувати в композиціях з живих і висушених рослин, оскільки вони відмінно сохнуть.